中药石膏粉有副作用吗能吃吗（鱼池放明凡好或是石膏粉好？）

鱼池放明凡好或是石膏粉好？

石膏粉好。

明矾净水是视觉上的净水

实际上是对水的严重污染

他净水原理把溶解在水中的东西变成絮壮沉淀 起到净水作用

但是副作用很大。

石膏对鱼没有伤害。石膏的主要成分是硫酸钙。可以做中药与其他中药配伍，人都可以吃，鱼就更没问题了。

内酯与石膏的区别？

关于内酯与石膏的区别:

1、内酯与石膏豆腐花所用的凝固剂不同。内酯豆腐花的复凝固剂是葡萄糖酸内酯，用这种凝固剂做出的豆腐花出品率会较高；而石膏豆腐花的凝固剂是石膏，这种凝固剂做出来的豆腐花会稍带有一些苦味。2、口感上有差别。内酯豆腐花会稍微有点酸，口感较嫩，食用起来会比较美味，而用石膏做的豆腐花口感会干巴一些。

卤水膏是什么，有毒吗？

1.卤水，从化学成分上分析，卤水中含有氯化镁，而镁是人体需要的矿物质之一，适当摄入对身体是有益的，但如果大量摄入会造成中毒，故事中的“杨白劳”喝卤水自杀就是大量服用后导致镁离子中毒。

2.在一些老字号店里使用的老卤水每次都会不断加新的水和新的食材佐料，所以每次相当于一杯水喝掉一部分然后再加喝掉的那部分水，在这个过程中老卤水内的亚硝酸盐、重金属等有害物质也会不断被冲淡被稀释，而且老卤水也会每天进行煮沸加热，细菌，病毒等微生物是难以存活的，所以老卤水不会危害人体健康。

3.但是也有人提出来豆腐坊的人还用卤水点豆腐，会不会伤及健康。其实用来点豆腐的卤水也叫盐卤，是制盐过程渗出的液体，主要成分是二氧化镁，其次是氯化钠、氯化钾等，盐卤有凝固蛋白质的特点所，民间用少量的盐卤来点豆腐、制作豆腐主要是让豆腐中的蛋白质和水分离，并不会引起人中毒。

拓展资料

矿化很强的水。常用以提取某些化工原料，如食盐、碘、硼、溴等。中国四川自贡自古即以盛产卤水闻名。

有毒

是氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物，是海盐副产品，有一定毒副作用，所以做豆腐时放得极少，强调的是“点”，与豆里的蛋白结合以后毒性就变得很小了，少食无妨；石膏的学名为硫酸钙，“石膏豆腐”又称“南豆腐”，它使用的成型剂是石膏液，质地比较软嫩、细腻，但无豆香气。如果采用的是天然石膏，毒副作用并不明显，但就怕黑心人的在原料上作文章，采用的是纯度不够高的石膏。

无毒，但多吃不好。

卤水膏：是美拉德反应产物，耐温性能好。专业为卤水汤制备的，香辛料味足，并且随着卤制的时间，香气越来越浓郁。

特点：用于卤水汤中，使用方便，只需添加适量水、盐、味精即可使用。同时可以用于肉制品中，去除肉制品的腥异味，效果极佳。

卤水膏主要是MgCl2、NaCl、MgSO4。高浓度。能使人中毒的话应该主要是其能使蛋白质凝固（比如说点豆腐）。

虽然老卤水无老卤水换个更现代的说法来说不过是高度的浓缩高汤而已。第100比99次更好吃？能吃的出这个差距的人你还是放弃吧，任何事物的边际递减效应都是可怕的，3次足够风味的稳定性了。